設(shè)備選型辦法 :
1 、依據(jù)集油煙罩總投影面積（ S ）選型：餐飲廚房油煙凈化器裝置示意圖-藍(lán)海廚房油煙凈化器裝置示意圖S （ m2 ）× 2000= 排煙風(fēng)量 = 油煙凈化器處理風(fēng)量，再依據(jù)總風(fēng)量確認(rèn)設(shè)備類型。
2 、依據(jù)灶眼風(fēng)量為 2000m 3 /h ，總處理風(fēng)量 = 灶眼數(shù)× 2000 ，再依據(jù)總風(fēng)量確認(rèn)設(shè)備類型。
3 、依據(jù)原風(fēng)機(jī)配套選型：所選凈化器類型與原配套的風(fēng)機(jī)風(fēng)量相搭配。以上三種選型方法以風(fēng)量核算值為準(zhǔn)，當(dāng)廚房選用運(yùn)罩時(shí)，凈化器設(shè)計(jì)風(fēng)量應(yīng)增*** 20% ，以確保排煙作用。

 

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